A alimentação funcional vem ganhando destaque na prática odontológica atual. Mais do que suprir necessidades calóricas, uma alimentação equilibrada impacta diretamente na redução de riscos e gestão de doenças orais. Compreender a relação entre alimentos e a microbiota bucal é essencial. Nesse contexto, a dieta terapêutica se torna es